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★FOREVER 銀抗菌 銀チタン 牛刀包丁・ナイフ
220mm 【HF-22】
一般ステンレス包丁の約 36倍以上 の耐摩耗性!!
世界で最も厳格な英国カトラ社刃物テストの結果、
一般ステンレス包丁の約36倍以上の耐摩耗性データを得ました!!
新技術!刃全体が抗菌作用! 刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、食中毒菌や雑菌類の包丁面での増加を防ぎ減菌する高い衛生機能を保持しています。
サルモネラ菌・腸炎ビブリオ・O-157・黄色ブドウ球菌・大腸菌といった悪質な中毒菌の包丁刃面での増殖を防止、減菌していきます。
(日本食品分析センター試験結果)
砥ぎやすい!しかも永切れ! ハイブリット銀チタンは、最高度の刃先耐摩性を持つ事が英国でのヨーロッパ規格試験にて従来最高級ステンレス鋼包丁比較で、なんと 6倍! も永く切れ味を保ちました。
とにかく軽い! 「軽くて手が疲れません。他の包丁は全部しまって使わなくなりました。」試買期間中にご愛用者が喜ばれたポイントです。長時間の調理や、お年寄りの方にも、これならとても楽です。
サビない! 海水でもサビませんし、何を切ってもサビません。これも、切れ味を永もちさせる理由です。
金属アレルギーがない! チタンは人口骨や、歯根などにも使われているように、人に一番無害な安全実用金属ですから食品用刃物には最適です。
品番 HF-22
刃形状 両刃
サイズ 刃渡/220mm、全長/350mm 重量 87g 品質表示 刃身/ 銀含有チタン合金、 USA特許
把手/抗菌・耐熱プロプレン樹脂(PP)、黒
配送料金 本州・四国・九州
(佐川急便、日本郵便、日本通運)